Farine de blé Gourmet Farina Tipo 00 T45

Product Description

La farine de blé Gourmet Farina Tipo 00 Moul-Bie est idéale pour la production d’une pâte à pizza moelleuse. C’est ce qu’on appelle une « farine de force », très riche en gluten qui permet d’obtenir des pâtes à pizza souples et élastiques, et donc facile à travailler comme le font les pizzaïolos. Avec la farine Tipo 00, les recettes traditionnelles sont respectées pour séduire tous les amateurs de pizzas Napolitains ! Moments de consommation : déjeuner et dîner.

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