Archives par tags: génoise

Fraisier

Dans le monde de la pâtisserie française, il y a des desserts emblématiques qui capturent l’essence même de la gastronomie française, et le fraisier en fait partie ! Composé de couches de génoise moelleuse, de crème mousseline légère et de fraises juteuses, le fraisier est une explosion de saveurs en bouche. Alors, laissez-vous tenter par ce classique de la pâtisserie française et régalez-vous de chaque bouchée…