Très populaire en France, la pâte feuilletée est utilisée dans la cuisine pour réaliser des préparations sucrées ou salées, telles que des croissants, des pains au chocolat, des tartes, des vol-au-vent, et bien d’autres recette encore. Découvrez la recette de Bakery Distribution Warehouse…
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Une brioche typiquement St Valentin à partager avec votre moitié lors d’une occasion spéciale. Une recette de Christian Gillet, Formateur en pâtisserie, Champion de France des boulangers – Consultant BakeLabRC. La recette d’un professionnel…